※土日限定の商品となります。

 

クッキー生地を乗せて焼いたシュー皮に、抹茶のカスタードクリームをたっぷりとつめて。

天面を抹茶のチョコレートでコーティング。

 

抹茶カスタードクリームには、シェフの地元、島根県松江市の中村茶舗さんの抹茶を使用。