ほうじ茶のムースと抹茶のプリン。なめらかな食感の2種類のお茶のお菓子。生クリームを絞って、ほうじ茶のクッキーと抹茶のダックワーズを飾って。

 

春夏バージョンは、黒糖のゼリーをのせて。

 

食感とお茶の香りを楽しんでいただけます。