秋のティラミス。

 

下の層は、渋皮栗のきざみ、マロンペーストを入れて焼いた栗のプリン。

【豆匠】さんのコーヒー豆でドリップしたコーヒー液をたっぷりとチョコスポンジに染み込ませたティラミス。